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In Gratteri erzählen sogar die Gassen, ohne einen Geschichtenerzähler, und sprechen eine Jahrtausende alte Sprache, manchmal Arabisch und manchmal Normannisch. Versuchen Sie zum Beispiel, an Vicolo San Giacomo vorbeizugehen, in dieser engen Gasse gehen Sie die Treppe der Zeit hinunter und finden sich vor einer authentischen mittelalterlichen Aussicht wieder.
Es handelt sich um eine alte Steinarchitektur, die die ältesten Bewohner des Dorfes immer noch mit einem Namen arabischen Ursprungs nennen: „u Cabbubbu“. Das antike Wort wäre in der Tat eine verkürzte Form des sizilianischen „Macabubbu„, verstanden als „Grube mit Wasser, das kocht und sich bewegt“, wiederum aus dem arabischen maqlub, „voltare“ (Caracausi II, S. 895).
Tatsächlich wurde dieses Bauwerk, das einer Unterführung unter einer Hausruine ähnelt, in der Vergangenheit dazu benutzt, Regenwasser, das vom oberen Teil des Dorfes herabfloss und einen Strudel bildete, bis es den Fluss erreichte, zu kanalisieren und zu sammeln.
Versuchen Sie vom Corso Umberto aus, sich in diesen Gassen zu verlaufen, inmitten dieser verlassenen Häuser, die nach Antike riechen, werden Sie in ein Szenario anderer Zeiten katapultiert.